L’OLIVO E L’AMBIENTE: UN TESORO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA

L’tradizione agricola italiana è una testimonianza ricchissima di valori tradizionali, naturale e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una pianta millenaria che ha plasmato campagne, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni part